Data: 16 luglio 2003
Ristorante: Agriturismo Palazzetto Ardi
Località: Gambellara
Presenti: Massimo Barcaro, Alberto Calsamiglia, Giampaolo Ferrari, Walter Fortuna, Arrigo Giacomelli, Fabio Giolai, Massimo Grazioli, Dario Loison, Miki Muraro, Gerolamo Pomello, Giordano Quinzani, Ugo Sostero, Stefano Stimamiglio, Lorenzo Putin, Giovanni Tretti, Antonio Zaccaria, Paolo Zuffellato.