Data: 5 febbraio 2004
Ristorante: Casa del Fabio (Giolai)
Località: Bassano
Presenti: Alberto Calsamiglia, Walter Fortuna, Arrigo Giacomelli, Massimo Grazioli, Fabio Giolai, Dario Loison, Rudy Mariotto, Domenico Morassutti, Miki Muraro, Graziano Pasqualetto, Gerolamo Pomello, Renzo Putin, Alberto Rigon, Girolamo Rossi, Stefano Stimamiglio, Ugo Sostero, Paolo Zuffellato.