Data: 10 Aprile 2008
Ristorante: Terre del Sud
Località: Vicenza
Presenti: Tony Arduino, Massimo Barcaro, Carlo Bocchese, Alberto Calsamiglia, Francesco Capnist, Enrico Cariolaro, Marino Chiovati, Paolo Dianese, Franco Ferappi, Giampaolo Ferrari, Arrigo Giacomelli, Camillo Gusi, Dario Loison, Rudy Mariotto, Alessandro Maturo, Miki Muraro, Francesco Ortolani, Aldo Pellizzzari, Lorenzo Putin, Giordano Quinzani, Alberto Ferrazzi, Girolamo Rossi, Walter Fortuna, Ugo Sostero, Andrea Frigo, Giovanni Zaltron, Fabio Giolai, Paolo Zuffellato.